O Departamento de Nutrição Escolar da Secretaria Municipal de Educação, Ciência e Tecnologia (Seduct) iniciou nesta terça (17) o projeto de educação nutricional da rede municipal de ensino, com a primeira ação na Escola Alcebíades Candiano, em Ponta da Lama. A proposta, realizada em parceria com as empresas Vivace e Milano, foi criada para estimular hábitos alimentares mais saudáveis entre crianças e adolescentes, por meio de atividades lúdicas, interativas e adaptadas a cada faixa etária.
Nesta escola, os estudantes do 1º ao 5º ano participaram da atividade “Dia Saudável: Salada da Amizade”, que combinou música, brincadeiras em grupo e preparo coletivo de alimentos. A dinâmica foi pensada para aproximar as crianças de frutas, legumes e verduras de forma leve e participativa, transformando o momento da merenda em uma experiência educativa.

A diretora de Nutrição da Seduct, Suellen Baldino, destacou o foco da ação. “O objetivo desse projeto é incentivar as crianças a comerem mais verduras, legumes e frutas, de forma mais lúdica, mas de acordo com a faixa etária deles. Com essa iniciativa, queremos mobilizar a escola inteira para realizar atividades que possam contribuir para que as crianças entendam a importância da alimentação saudável”, afirmou.
A coordenadora e responsável técnica da Vivace, Rogellyan Borges, presente na escola para a atividade, apontou a importância da parceria e o papel da empresa nesta ação. “Como empresa, além de servir uma alimentação de qualidade, de trabalhar na cozinha das unidades, também promovemos a educação nutricional. A criança come para poder se nutrir, mas ela também tem que entender que ela precisa do alimento, de uma alimentação saudável para poder estudar, para poder brincar, para manter o corpo funcionando. Essa parceria com a Secretaria de Educação permite qur possamos apresentar todos esses pontos, dinamicamente, na linguagem deles”, declarou.
A diretora Maria Paula Abreu Candiano elogiou o projeto do Departamento de Nutrição, reforçando o trabalho constante em manter a alimentação saudável como parte fundamental do dia a dia dos estudantes. “Recebemos com muita alegria essa iniciativa de trazer para as crianças a importância da alimentação saudável, o quanto é benéfico o tipo de alimentação que é servida nas escolas. Então, a gente testemunha que cada criança vem de casa com essa herança alimentar e, quando chega aqui, é transformada, porque há um trabalho contínuo de educação nutricional”, atesta a diretora.

O programa de educação nutricional reúne três frentes principais. Além do “Dia Saudável: Salada da Amizade”, há ainda a “Horta Mágica”, atividade voltada para as crianças do G1 ao P3, com histórias e personagens que apresentam os alimentos de maneira divertida. Para os estudantes do 6º ao 9º ano, há a “Gincana do Conhecimento”, com perguntas e provas sobre alimentação saudável. Em todas as etapas, a ideia é unir aprendizado, movimento e participação dos alunos.
Na próxima quinta (19), o projeto chega à Creche Irmã Dulce e ao CIEP Arnaldo Rosa Viana, dando continuidade ao calendário de ações nas unidades da rede. Segundo Suellen, a iniciativa será levada a diferentes escolas e creches ao longo do ano, com atividades ajustadas às características de cada público atendido.
As ações serão desenvolvidas com apoio de diretores, educadores, nutricionistas e equipes responsáveis pela merenda escolar, com uso de músicas, histórias, degustações e jogos educativos. A expectativa da Seduct é que o projeto ajude a fortalecer hábitos alimentares mais equilibrados desde a infância e torne a alimentação saudável parte da rotina escolar.
Por Jorge Rocha / Fotos: Carlos Grevi