A partir do início do ano letivo de 2026, as creches da rede municipal de ensino de Campos dos Goytacazes passarão a servir o jantar a partir das 15h. A alteração foi definida pela Secretaria Municipal de Educação, Ciência e Tecnologia (Seduct) e tem como foco reorganizar a rotina alimentar das unidades, assegurando melhor distribuição das refeições ao longo do período em que as crianças permanecem na escola.
De acordo com a diretora do Departamento de Nutrição Escolar da Seduct, Suellen Baldino, a mudança busca “adequar os horários às necessidades nutricionais da primeira infância, favorecendo a digestão, o conforto e o aproveitamento dos alimentos”. A medida também considera a dinâmica das creches, que atendem crianças em tempo integral e demandam uma organização cuidadosa dos intervalos entre as refeições oferecidas diariamente.
Suellen Baldino explica ainda que a redefinição do horário do jantar foi pensada a partir de critérios técnicos. Segundo ela, a proposta é equilibrar melhor os intervalos entre as refeições, “garantindo o atendimento adequado às necessidades nutricionais, contribuindo para o crescimento saudável e o desenvolvimento das crianças”.
Atualmente, as creches municipais oferecem quatro refeições diárias, compostas por desjejum, almoço, lanche da tarde e jantar. O cardápio do jantar é planejado mensalmente por equipe técnica, respeitando a faixa etária atendida e priorizando preparações equilibradas, com alimentos variados, que estimulam desde cedo a formação de hábitos alimentares saudáveis.
As refeições servidas nas unidades são asseguradas por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), política pública que garante alimentação adequada e ações de educação alimentar para estudantes da educação básica pública. Regulamentado pela Lei nº 11.947 de 2009, o programa estabelece diretrizes para a oferta de alimentos e determina a aplicação mínima de recursos na compra direta da agricultura familiar, percentual que foi ampliado para 45% a partir de janeiro de 2026, fortalecendo a qualidade da alimentação escolar e a economia local.
Por Jorge Rocha / Foto: Carlos Grevi
